身為板橋人的我在板橋發現一間平價居酒屋怎麼能不跟大家分享呢?
這間位於板橋後站商圈外圍(在介壽公園旁邊)
因為日式風格屋台料理而聞名
在這裡用餐一度以為自己在日本了
即便下雨天也很適合來
不用擔心下雨天會破壞在屋台的氣氛唷
箸肉家的餐點都很有特色
以這個價位的食物能吃到這麼多色香味俱全的食物
味蕾享受荷包也享受呀~~
我和我多年的好麻吉看了菜單每樣都想吃吃看
不知不覺就點了一桌
在這一坐就是四個小時(是有多會聊 ?)
————【菜單】————
這裡是可以帶酒來唷~~
只需付開瓶費200元即可
但是不能帶外食唷~~
光菜單就很有氣氛,價格更是親民!!!
沙瓦可以調成無酒精的唷
我真的很餓(主食類)-燻鮭明太子白醬炒烏龍
這道剛送來桌上時看到柴魚因為受熱慢慢捲起
好療癒呀~~
醬汁吃起來不會太鹹,反而很鮮甜
烏龍也煮得非常Q,不會太爛,也不會太硬
鮭魚也不會切得太小塊,吃起來很有口感,鮭魚的香味更提升了烏龍麵的口感
餓肚子的我可以把這道一個人吃光
酥酥香香停不住(炸物類)-泡菜焗烤起士薯條
看到這道覺得很特別,試了之後
果然真的不出所料
薯條配上牽絲的起士,再加上微辣的泡菜
繽紛的味道
只是起司能夠再跟薯條融合一點會更好
祕製韓式炸雞
這道不吃辣的我完全不行~~
是非常有辣度的炸雞
好可惜因為我不吃辣 沒辦法好好享受
但是旁邊的年糕很好吃很Q
讓很辣的炸雞多了層次
串串柤連到天邊(烤物類)-鹽烤牛五花串
雖然牛五花串燒是燒烤店是必有菜單
大塊的牛肉,帶上一點油花
肉質吃起來有嚼勁也很鮮甜
醬燒小章魚
拍照前我就先偷吃一顆小章魚哈哈
小章魚吃起來很彈牙有嚼勁
牛肉壽喜燒蔬菜串
牛肉片包上蔬菜 淋上日式醬油
沾點蛋黃液
每一口都是享受
雞腿大蔥串(鹽蔥/醬燒)
我們點的是鹽蔥
雞腿肉肉質吃起來很軟,又帶多汁
灑上一點點的鹽和蔥提味 完美!
帶骨蒜香牛小排
當我看到居酒屋有賣牛排覺得很特別
我一定要點來吃吃看
牛排有了蒜片末的提味吃起來味道很香
只是我喜歡帶點血的牛排 牛排吃起來會更嫩
三色奶油綜合菇
我非常喜愛吃香菇
香菇配上奶油完全是絕配,沒有挑惕的空間
這個味道跟大家心裡想的是一樣的(你懂我)
特別推薦(私房料理類)-海味茶碗蒸
這茶碗蒸吃起來和一般茶碗蒸不太一樣
湯頭特別鮮甜、口感特別軟嫩
可以感受到它在嘴裡化開
裡面的料也蠻豐富
清凉好開胃(小菜類)-冰釀梅汁番茄
被醃過的番茄酸酸甜甜很適合當開胃菜
雖然小小的但兩個人有點太多
口渴看這邊(飲品類)-水果氣泡沙瓦
・柚子沙瓦(無酒精)右
・巨峰葡萄調酒(有酒精)左〖未成年請勿喝酒〗
柚子沙瓦很好喝,飲用前先將底下的柚子醬攪拌均勻
喝起來淡淡的柚子香,非常解膩,很順口
巨峰葡萄調酒,喝起來口感像是葡萄+啤酒
葡萄味很濃郁,喜歡味道淡一點的就不推薦
但喜歡葡萄的人應該會很喜歡
———【環境】————
外面有高腳木桶桌(拍照起來超有氣氛)
雖然面對馬路,但不會吵雜
對面是公園坐在外面更顯得閒情逸致
裡面是用棚子搭建起來的
顯得格外有屋台的氣氛
超喜歡這邊的座位
面對廚房等待美味餐點送上的時候很幸福
去的時候剛好聖誕節剛過
店裡佈置成聖誕節的氣氛,超美的
這張認不出來是台灣吧~~
很像日劇、韓劇裡面才會出現的場景
————【店家資訊】————
店名-箸肉家
地址-新北市板橋區館前東路63號(府中一號出口)
電話-02 8953 8803
時間-18:00-00:00
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