你們覺得為什要吃月子餐?
很多人可能會認為
就是吃得比平常多的菜和肉而已,吃得比較好一點
但是其實月子餐對於產婦以及哺乳的媽媽非常重要喔!!
以產婦來說,產褥期身體機能和器官的恢復,飲食占了非常大的比重,失血和鈣質流失主要靠食物進行補充
如果產婦在月子期間不注意飲食,可能誘發寶寶過敏,引起濕疹。
以哺乳的媽媽來說,母乳餵養的媽媽比重越來越高,如何通過飲食保障產後媽媽順利產乳,規避可能因飲食不當造成的塞奶現象也越來越成為媽媽們關心的焦點問題。
原文網址:https://kknews.cc/baby/zm95e9l.html
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在月子中心期間,都是訂購月芽的月子餐
離開月子中心之後乳量大幅下降
雖然乳量下滑有很多原因
但是吃的好壞確實也會影響
最近乳量少了非常多就想說再訂月芽來補補身體
月芽有分很多種餐點類型,月子餐、養胎餐、小產餐
這次訂的是月子餐頂級21件組
月芽也有外送到府的服務,三餐三送
地點查詢:月芽官網
送來時會給你一個提袋
這個提袋是保溫提袋、裡面也會放置熱水袋再做二次保溫
美好的一天從早餐開始
其實我是一個早餐只吃早餐的人
如果早餐吃太油,我會整天反胃不舒服一整天
所以我非常排斥早餐吃非早餐店的食物
當時在月子中心,看到早餐一推青菜、肉品
我很不高興,想說這麼油膩
怎麼把中餐、晚餐的餐點拿來當早餐食用
一開始賭氣不吃
但後來想說月子餐這樣製作一定有他們的考量
於是就來吃吃看
發現一點也不油膩!!!
吃完肚子也不會不舒服,甚至還吃光光
太讓我訝異了!!
其實坐月子的媽媽真的需要比平常多的營養
早餐菜單:
【百合雞茸粥】【青椒肉絲】【季節時蔬】【補氣養肝茶】【南瓜薏仁甜湯】
月芽的餐點是走創意料理
很多食材的搭配都是平常不會去嘗試的煮法
但是煮起來都非常好吃
在做月子之前
很常聽到人家說,月子餐很多都吃不完
反而是老公胖一圈
我當時很害怕,想說坐月子會不會變胖
但是我發現其實都是多慮的
我幾乎每餐都吃光光,這些份量對於我非常剛好
畢竟哺乳的媽媽真的很容易餓
月芽將餐點配置得非常好,有些不吃的食材也可以向他們提出
例如有些人不吃牛羊,都可以請他們幫您配置非牛羊的營養餐點
但禁忌食材越多可以吃的餐點選擇性相對就會降低喔!!
也時候難免會有我不愛吃的配菜
但是我還是會吃掉,因為我知道每一餐的食材都是月芽配置好的
是經過他們營養團隊與主廚一起研發出適合產婦的菜
配合產婦一天所需的營養去做安排的
午餐菜單:
【紅藜麥飯】【蠔油鮑魚】【蔥爆梅花肉】【山藥烏骨雞】【季節時蔬】【麻油魚湯】【補氣養肝茶】【椰香紫芋西米露】
哇!我對於【蠔油鮑魚】這道印象非常深刻
我平常不太喜歡吃鮑魚,我覺得有一個味道
但是月芽將鮑魚搭配蠔油烹飪,非常好吃
鮑魚變得非常Q彈,搭配蠔油吃起來甜甜的,讓人一口接一口
我還記得,我媽媽來月子中心探望我時
常常會說,怎麼給你吃涼性的菜,坐月子不能吃涼的青菜
我相信許多人都有這些疑問
在月子中心有安排上營養的課程
目的要讓媽媽返家後還能照顧好自己的身體
讓自己補充一天所需的營養
這時我才知道,原來月子餐搭配一些涼性的青菜是有他們的原因
其實青菜有分寒性和涼性,避免寒性的青菜即可
涼性的青菜搭配溫熱的食材做烹調,一樣也能吃得很健康,例如搭配薑絲或是一些較溫補的食材
不然扣掉寒性、涼性的菜,其實沒有幾樣青菜可以吃,也容易吃膩
反之,若吃的過於溫補也會造成反效果,所以必須做好飲食規劃
晚餐菜單:
【糙米飯】【塔香海鮮】【香滷大雞腿】【杏菜豆腐】【季節時蔬】【牛蒡排骨湯】【金線蓮雞湯】【補氣養肝茶】
每天晚餐都會有兩大碗燉品
每天都是不同的配料
多喝湯湯水水可以促進乳汁生成
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在月子中心每天都吃月子餐
每天都期待著出去吃義大利麵、牛排
但其實在月子餐也吃得到喔!!
大家的既定印象,義大利麵就是油油膩膩
但是月芽安排的完全不會
義大利麵怎麼可以煮得這麼清淡又好吃啊!!
早餐菜單:
【義大利肉醬麵】【青醬雞絲】【季節時蔬】【護肝安神茶】【老薑糖燉藕片】
青醬雞絲真的很特別,也很好吃
這樣料理雞肉變得更嫩更香甜
今天的午餐甜品是吃【山藥安神粥】
其實一開始看到這種甜湯,我很排斥
通常煮鹹食的食材被用來煮甜湯
感覺味道非常的怪異
但後來拿到餐點,我反而都先喝甜湯(哈哈哈多愛吃甜食
真的非常好喝,而且又營養
甜湯通常燉的爛爛的,非常順口,而且也不會太甜
我每次都很期待
午餐菜單:
【紅豆飯】【紅酒牛小排】【照燒虱目魚柳】【清炒皎白筍】【季節時蔬】【麻油松阪湯】【護肝安神茶】【山藥安神粥】
我記得每一樣菜都好好吃喔!!
尤其是紅酒牛小排,從以前我就很喜歡紅酒料理
又搭配我喜歡的牛肉
真的沒想到在月子餐可以吃到這麼好吃的食物
月芽每天都會準備不同的「茶品」
那個一包一包就是養身茶
在哺乳期間,要多喝湯湯水水
雖然多喝奶量不一定會多,但不喝奶量一定不多
所以月芽準備的湯湯水水記得要喝完喔!!
晚餐菜單:
【杏仁燕麥飯】【和風中卷】【花生燉豬腳】【吻魚波菜炒蛋】【季節時蔬】【菱角紅棗雞湯】【黃金蟲草腰花湯】【護肝安神茶】
和風中卷鹹鹹甜甜,中卷很Q彈,我對這道料理印象很深刻
我非常喜歡吃魷魚,但是很少吃到這種料理手法
和風醬酸酸甜甜剛好襯托出魷魚的鮮甜
其實坐月子的餐點有非常多需要注意的地方
像一開始坐月子的時候湯品有一些禁忌
不能吃麻油類的食品
月芽也會特別為媽媽們註記,會記錄媽媽何時才能開始食用
如果媽媽有禁忌食材或是不敢吃的食材,也可以請月芽幫你注意
早餐菜單:
【茶香麵線】【蠔油肉片】【季節時蔬】【清肝明目茶】【桂圓薏仁蓮子湯】
月芽準備的月子餐點
午、晚餐通常都是飯類,但是月芽都會搭配五穀類一起做烹調
像是今天午餐是搭配黑豆,可以補充維他命B群
有時候也會搭配紅藜麥、紅豆、杏仁燕麥...等
我記得坐月子的時候有一次肚子不舒服
就麻煩月芽幫我換成白飯
如果有任何需求都可以向月芽反應
午餐菜單:
【黑豆飯】【鮮蝦帶子】【栗子燒肋排】【鐵板豆腐】【季節時蔬】【麻油豬肝湯】【清肝明目茶】【桂花黑木耳露】
如果一開始沒有選擇月子中心,就不會碰到月芽
如果在家坐月子
通常家人能想到的就是,麻油雞、麻油雞、麻油雞
但是其實坐月子要的是營養均衡
不是盲目的喝補湯,有時候反而會本末導致
即便不選擇月子餐,在家請月嫂,也要注意月搜是否有證照
能夠幫你安排均衡的菜單
生完坐月子就只有一次機會要好好的把握黃金時間調養身體
結語:
很多人都會說,月子餐不好吃、份量太多
但我覺得月芽新鮮多變的菜色以及創意特色料理
比較不會讓媽媽們吃膩或是厭煩
我覺得非常符合我的胃口和份量
而且在食材上的挑選,可以感受到他們的用心
希望這篇文章能夠幫助媽媽參考月子餐的選擇
也更能了解月子餐的重要性
另外,
月芽有提供試吃,須滿28周
私訊他們粉專就可以申請試吃
建議媽媽們在訂餐前試吃,合自己的口味後再下訂!
|月芽養生月子餐
服務專線:0800-356-555
電話:02-26039898
地址:新北市林口區文化三路二段238號
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